Alsácia – França

A Alsácia é uma região histórica situada no nordeste da França, na planície do rio Reno. A região esteve sob o controle alternado da Alemanha e da França ao longo dos séculos e o resultado disso é a total influência dos dois países na cultura e gastronomia.

Mesmo com tantas disputas, uma coisa na Alsácia sempre foi unanimidade: o seu vinho. Em especial, o branco, tão famoso mundialmente. Quando falamos em Riesling e Gewürztraminer, a primeira associação que se faz é com essa incrível região francesa.

Percorrer a rota do vinho e conhecer suas lindas cidades medievais , seus vinhedos e vinícolas é uma experiência única! Não deixem de visitar as fofas Colmar, Riquewir, Ribeauvillé , Kaysersberg e Eguisheim. Cada uma com seu charme e com ótimas vinícolas no caminho.

Estrasburgo, que é uma boa base para visitar a região, merece também no mínimo 2 dias para conhecer o centro histórico, seus pontos turísticos e curtir seus bares e restaurantes. É uma das cidades mais lindas da Europa!

Partindo de Estrasburgo, uma das formas de conhecer a Região é alugar uma bike e explorar as ciclovias que levam até algumas cidadezinhas e pequenas vinícolas da Região. Um passeio imperdível !! Pra quem não tem o hábito de pedalar longos trajetos, vários locais alugam bikes elétricas! Acesse para https://www.facebook.com/cafevelo.lemaquis/

Uma das vinícolas que visitamos na cidade de Riquewir foi a Domaine Dopff Au Moulin, que faz excelentes Crèmants(espumantes) e vinhos brancos das uvas da região como: Riesling, Pinot Blanc e Pinot Gris. A visita e degustação são gratuitas e de lá podemos seguir a pé até a cidade que é linda também! Para mais informações: https://www.dopff-au-moulin.fr/en/our-estate/visits-and-tastings/

É ou não é uma região encantandora para os amantes do Enoturismo no Mundo?

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